El poder milagroso: La Chia

Qué es la Chia???

La chía es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas; junto con el lino, es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 conocidas hasta 2006.

Cómo Prepararla??

Echar una cucharadita de las semillas chia, en jugos, yogurt o agua y esperar unos minutos hasta que las semillas formen alrededor de ellas un gel.

Ventajas de las Semillas de Chía

Reducen los antojos y nos hacen sentirnos llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.

Propiedades de la Chia

      • La Chía es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3.

      • Contienen antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra.

      • Aportan proteínas muy importantes para personas vegetarianas.

      • La semilla de Chía no contiene gluten.

      • Se pueden consumir solas o incorporadas a otros alimentos.

      • Es un producto de origen vegetal.

      • No tienen sabor ni olor.

      • Aporta energía a quien las consume.

      • Ayudan a controlar los niveles de colesterol y la tensión arterial.

     • Facilitan la digestión, mejoran el transito intestinal y tienen efecto saciante.

      • Ayudan a controlar el apetito.

      • Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.

      • Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmunológico.

      • Favorecen el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.

      • Mejoran la actividad cerebral y ayudan en problemas emocionales.

    • Ayudan a controlar los niveles de azúcar. Aporta beneficios para       diabéticos.

      • Tienen un bajo contenido en sodio.

      • Pueden consumirlas personas de todas las edades.

Dónde conseguirla???


Pueden comprarla en los supermercados Wong, también hay una página en Facebook Chia Store, donde pueden encontrarla en sus diferentes presentaciones


Que tengan un lindo día